Naturbelassene Frische
Mit großer Sorgfalt wählen wir unsere Produkte aus. So natürlich und rein wie möglich sollen sie sein.
Deshalb kommen in unserem Sortiment nahezu keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe
vor. Auf Konservierungsstoffe verzichten wir sogar vollständig. Wir lassen nur hochwertige Zutaten
verarbeiten – und zwar so rasch und schonend wie möglich. Das bedeutet: Gemüse wird direkt nach der
Ernte, Fisch fangfrisch noch auf hoher See oder Kuchen unmittelbar nach dem Backen schockgefrostet. So
bleiben wirklich alle wichtigen Nährstoffe, die ganze Frische und das volle Aroma erhalten.
Mit Liebe zur Umwelt
Weil wir unsere Produkte lieben, möchten wir auch, dass sie mit Liebe zubereitet werden. Deshalb
beziehen wir viele unserer Spezialitäten wie unsere Eiskrem aus kleineren Manufakturen – hier sind die
Produktionsbedingungen überschaubar und vieles wird noch von Hand gemacht. Weil wir unsere Umwelt
lieben, liegt uns nachhaltiges Wirken am Herzen. So achten wir zum Beispiel sehr darauf, Zutaten aus der
Region zu beziehen. Denn kurze Transportwege bedeuten eine gute CO₂-Bilanz. Bei Gemüse und Co setzen wir
auf Freilandanbau, für den man keine Energie zum Heizen oder Beleuchten braucht wie bei Gewächshäusern.
Die Felder lassen wir so schonend bewirtschaften, dass sie auch in hundert Jahren noch fruchtbares
Ackerland sein können.
Nur das Beste ist gut genug
Unser Einkäufer Heiko Eden besucht regelmäßig unsere Lieferanten und überzeugt sich vor Ort davon, wie
unsere Spezialitäten produziert werden. Nur die besten Zutaten aus der Natur sollen es sein, direkt nach
der Ernte oder dem Fang schonend schockgefrostet und ganz ohne Konservierungsstoffe. Dadurch sind unsere
naturbelassenen Tiefkühl-Lebensmittel frischen Produkten in puncto Nährstoff- und Vitamingehalt absolut
ebenbürtig! Mit unseren sorgfältig ausgewählten Produkten kaufst du Frische und Genuss auf Vorrat.
Echter Eiskrem-Genuss
Schon viele kennen und lieben sie – unsere Eiskrem. Was das Besondere daran ist? Wir stellen sie selbst
her. In unserer Eismanufaktur Gelato Classico kreieren wir aus hochwertigen und regionalen Zutaten, wie
frischer Sahne und Milch, die leckersten Eisträume.
Ausgesuchte italienische Rezepturen aus der Heimat unseres Eiskonditors Luciano Vettor sind die Basis für unsere Eiskremsorten. Unsere Eiskonditoren haben ihr Handwerk von der Pike auf gelernt und gehen gemeinsam mit kompromissloser Leidenschaft ans Werk, um heimische Rohstoffe mit traditioneller italienischer Eiskunst in Einklang zu bringen.
Unsere Eiskrem ist frei von:
• Konservierungsstoffen
• zugesetzten gehärteten Fetten und Ölen
• künstlichen Farbstoffen
Das Markenzeichen unserer Eiskrem:
Ein unwiderstehlicher Schmelz
Unsere Eiskrem schmeckt:
• cremig
• aromatisch
• frisch
Lass dich verführen von dieser köstlichen Eiskrem.
Wir wünschen dir ganz viel Vergnügen beim Genießen!