Zitronenrollen Schnecke

1. Die tiefgekühlte Zitronen-Biskuitrolle leicht antauen lassen 

    und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden (das werden die 

    Schneckenhäuser).

2. Die untere Kuchenschicht abschneiden und einige Zentimeter 

    nach vorne versetzt wieder auf den frei stehenden Rand legen

    und etwas andrücken, sodass ein Schaumkuss Platz hat (siehe Foto). 
 

3. Die Zuckeraugen mit etwas geschmolzener Schokolade oder 

    Lebensmittelkleber auf den Schaumkuss kleben.

4. Für die Schneckenfühler zwei Löcher mit einem Zahnstocher 

    oben auf dem Schoko kuss vorstechen, die Schokoröllchen 

    vorsichtig hineinstecken und den Schaumkuss auf dem freien 

    Stück der Zitronenrolle platzieren.

5. Die fertigen Zitronenrollen Schnecken auf einen hübschen Teller 

    setzen, servieren und „Besser - zuhause genießen“.