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Laugenbrötchen Burger
- 4 Laugenbrötchen mit gesalzener Butter
- 1/2 Packung Mini Leberkäse (Nr. 5088)
- Gewürzgurkenscheiben
- Geröstete Zwiebeln
- süßer Senf
- 4 Eier
- 4 Salatblätter
- Salz
- Bratfett
- Laugenbrötchen auftauen und ganz kurz im Backofen erwärmen.
- Mini Leberkäse ca. 4 Minuten in der Pfanne braten, raus nehmen und etwas abkühlen lassen.
- 4 Spiegeleier in der Pfanne braten.
- Untere Hälfte vom Laugenbrötchen mit einem Salatblatt garnieren und darauf 1 El süßen Senf verteilen. Mit 4 Mini Leberkäse belegen, Spiegelei darauf und mit ein paar Zwiebeln und Gewürzgurkenscheiben garnieren. Deckel darauf und fertig!
Verwendete Produkte
40 StückMini Leberkäse
800 g
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