Suppen und Eintöpfe
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Broccolisuppe
- 3 EL TTS-Fix (Nr. 0602)
- 25 g Schmelzkäse
- 2 EL Saure Sahne
- Knoblauchsalz
- Die Broccoli-Röschen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zugedeckt 8-10 Minuten leise kochen lassen.
- TTS-Fix und Knoblauchsalz zu den Broccoli-Röschen geben, den Schmelzkäse unterrühren und alles mit dem Mixstab pürieren.
- Die saure Sahne unterziehen und die Suppe heiß servieren.
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